Un moule et un pochoir en silicone de haute qualité. Le pochoir contient 11 formes et est fabriqué en acrylique sans danger pour les aliments. La presse est en silicone alimentaire 100%
La presse peut supporter une température comprise entre -40 °C et +200 °C. Le moule convient donc aussi bien au congélateur (choc) qu'au four.
Taille par forme (pochoir) : 7,6 cm ø
Nombre de formes (pochoir) : 11
Poids (presse) : 250 grammes
Le moule de pressage en silicone est fabriqué en forme de disque Ribble et est de qualité alimentaire 100%. Le moule se compose de deux parties qui s'emboîtent parfaitement et chaque moule a une longueur de 7,8 cm de diamètre, et une hauteur de 2 cm par moitié.
Le pochoir a une découpe de 7,6 cm de diamètre. Le pochoir contient 11 formes mesurant 42 cm de longueur et 29 cm de largeur. Le pochoir ne va pas au lave-vaisselle. Nous recommandons de rincer le pochoir à l'eau tiède (40°C) sans utiliser de détergent.
Utilisez le pochoir en étalant votre mélange sur le pochoir posé sur un silpat. Déshydratez le mélange et pressez-le en mettant le disque entre les deux parties. Retirer et laisser sécher pour le rendre croustillant. Pour l'inspiration et les recettes, consultez cette page : https://www.julescooking.com/single-post/kinder-bueno-dessert-candy-bar-to-fine-dining-dessert.
– NL/BE (1-3 jours ouvrables)
– L'Europe (3-5 jours ouvrables)
– À l'échelle mondiale (4-10 jours ouvrables)
